Consorcio CAEI logra certificación Globalgap

El Consorcio Azucarero de Empresas Industriales logró la certificación Global Good Agricultural Practices (Globalgap), con la cual podrá exportar directamente mangos al mercado europeo.
Globalgap es un estándar de producción y comercialización impuesto a las frutas y vegetales frescos por los principales países consumidores e importadores de estos productos en Europa, tales como Alemania, Inglaterra, Francia, Bélgica y Holanda.

La certificación abarca cuatro aspectos fundamentales: inocuidad de los alimentos, buenas prácticas agrícolas, bienestar de los empleados de cada proyecto y cuidado del medio ambiente.

El vicepresidente ejecutivo de CAEI, Augusto Ogando, afirmó que esa certificación es de gran importancia para el consorcio y para el sector agroindustrial del país, debido a los beneficios que representa el acceso directo al mercado europeo.

Señaló que la certificación le permite un mejor aprovechamiento del mercado, ya que es una garantía tanto de la calidad del producto como del manejo de las operaciones de la empresa en sentido general.

El ejecutivo destacó que además del buen manejo del producto, la certificación revela el compromiso del consorcio por el medio ambiente y el bienestar de sus empleados.
Recordó que en agosto del año pasado, CAEI inició los trabajos para certificar sus operaciones en base a las normas de calidad de la Organización Internacional de Estandarización (ISO).

“En el Consorcio CAEI nos hemos propuesto alcanzar los más altos estándares internacionales en materia de calidad de nuestros productos y servicios, conscientes de que es la mejor herramienta para competir en los exigentes mercados globales”, expresó.

Globalgap garantiza mediante un mecanismo de regulación internacional que los alimentos que consumen los países importadores estén libres de cualquier tipo de contaminación o virus, partículas o desechos que pueda acarrearles a su población, enfermedades por el consumo directo de alimentos frescos.

Igualmente, vigila por que no se abuse de abonos o fertilizantes químicos, insecticidas, fungicidas u otras sustancias químicas utilizadas como materia prima. Además descarta el uso de materiales de siembra transgénicos, sean plántulas, semillas o hijuelos.

También toma en cuenta que las condiciones laborales sean óptimas para los empleados de cada proyecto que se certifica, y vela que cada proyecto garantice el sostenimiento del ecosistema, fundamentalmente de la flora, fauna, y afluentes existentes alrededor del mismo.

CAEI es el mayor productor de mango a nivel nacional. Las plantaciones están ubicadas en la sección Catalina, de Baní, en un área de 4,000 tareas y continúa su expansión. Cultiva las variedades Keitt, Parvin, Palmer, Haden, Kent y Banilejo, entre otras.